Chia Samen sind aus der veganen, vegetarischen und Rohkostküche nicht mehr wegzudenken. Sie gelten als die besten pflanzlichen Eiweißspender. Aber auch in der konventionellen Küche haben sie längst Einzug gehalten.
Chia Samen werden erfolgreich gegen Mangelerscheinungen und zur Unterstützung von Heilungsprozessen eingesetzt. Sie haben einen guten Ruf im Anti Aging, da sie über einen hohen Anteil von Antioxidantien verfügen. Auch beim Abnehmen können Chia Samen hervorragend unterstützen, da sie dem Körper viele wichtigen Nährstoffe zur Verfügung stellen.
Chiasamen sind winzige meist vorwiegend dunkel gesprenkelte Körner, kleiner noch als Leinsamen. Die kleinen gesunden Kraftpakte haben extrem viel Eiweiß, einen hohen Anteil an Omega-3, reichlich Ballaststoffe, Antioxidantien, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Chiasamen sind stark im Trend und das hat gute Gründe. Sie haben eine herausragende Eigenschaft, Wasser zu binden bis zum 12-fachen ihres Eigengewichts. …
Chia Pflanzen sind einjährig und reifen auch im eigenen Garten. Auch Chia Sprossen lassen sich sehr schnell und einfach ziehen. Es gibt nichts Frischeres!
Sie bekommen hier einen ersten Eindruck was Chia Samen sind, was sie können und wie sie eingesetzt werden. Bonus: Video-Vortrag – die wichtigsten Infos zu Chia Samen im Überblick!
Chiaöl wird aus den Chiasamen der Mexikanischen Chia (Silvia hispanica) gewonnen. Es gibt viele positive Erfahrungen mit Chiaöl, z. B. bei der Wundheilung oder um bestimmte Beschwerden zu lindern. Seine Wirkung auf die Gesundheit steht den Chiasamen in keinster Weise nach.
Zum besseren Vergleich werden genaue Mengenangaben der Inhaltsstoffe von 3 Produkten pro 100 g Chia Samen angegeben.
Chia Samen werden z. B. im Sport, Anti Aging, beim Abnehmen und zur Vorbeugung gegen Mangelerscheinungen und Krankheiten eingesetzt.
Chia Samen können zu Mehl gemahlen, pur oder eingeweicht verwendet werden. Auch frische Chia Sprossen lassen sich ganz einfach aus den Samen ziehen.
Die empfohlene tägliche Einnahme von Chia Samen liegt bei 15 g. Das sind ca. 2 Esslöffel, die ausreichen, um den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen.
Wer blutverdünnende Medikamente nimmt, sollte vor der Einnahme von Chia Samen unbedingt einen Arzt fragen, damit es zu keinen gefährlichen Nebenwirkungen kommt.
Es gibt einige überschaubare Kriterien für eine gute Qualität von Chia Samen, die beim Kauf beachtet werden sollten. Auch der Preis hält sich im Rahmen.
