Was sind Goji Beeren?
Hier bekommen Sie einen ersten Eindruck von der Goji Beere. Bonus: Video-Vortrag – Die wichtigsten Infos zu Goji Beeren im Überblick!
Die Goji Beere hat sich in unseren Märkten mittlerweile fest etabliert und wird als Frischware oder Nahrungsergänzung sehr geschätzt.
Die kleine ovalförmige Frucht ist von einer leuchtend rot oder orangeroten Farbe. Sie ist sehr gesund – sie enthält viele Antioxidantien, Mineralien, Spurenelemente, essentielle Aminosäuren und gilt daher als Superfood.
Die Goji Beere ist ein guter Energiespender und versorgt den Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen. Sie hilft gegen Schlafstörungen, neutralisiert Bluthochdruck, fördert die Konzentration, stärkt das Immunsystem, die Augengesundheit und Herz-Kreislaufsystem. Auch im Anti Aging und als Unterstützung beim Abnehmen wird die Goji Beere erfolgreich eingesetzt.
Hier bekommen Sie einen ersten Eindruck von der Goji Beere. Bonus: Video-Vortrag – Die wichtigsten Infos zu Goji Beeren im Überblick!
Die Goji Beere blickt auf eine lange chinesische Heiltradition zurück, wovon heute auch die westliche Medizin profitiert.
In Kombination mit bestimmten blutverdünnenden Medikamenten sollte vorab unbedingt ein Arzt gefragt werden. Denn es kann zu gefährlichen Wechselwirkungen kommen.
Die Goji Beere enthält reichlich Vitamine – besonders viel Vitamin A – Antioxidantien, Ballaststoffe, essentielle Fettsäuren, Mineralien und Spurenelemente.
Goji Beeren können gut im eigenen Garten kultiviert werden. Die richtige Sorte, ein guter Standort und richtige Pflege sind wichtig, um Goji reichlich ernten zu können.
Wer sich gesund ernähren will, sollte auf eine gute Qualität achten. Es gibt einige Qualitätskriterien, die beim Kauf beachtet werden sollten, u. a. die richtige Sorte.
Goji Beeren passen zu süßen und pikanten Gerichten. Die Beere kann frisch aber auch in getrockneter Form verwendet werden.
Welche der beiden Beeren ist gesünder? Es gibt Gemeinsamkeiten aber auch einige interessante Unterschiede zwischen der Goji- und Acai Beere.
Zum besseren Vergleich werden die Mengen der Inhaltsstoffe von 3 Produkten pro 100g getrockneter Goji Beeren angegeben. Ein Link im Artikel führt zu einer weiteren Gesamtübersicht.
Bilder von Goji Beeren: frisch und getrocknet, eingeweichte Goji Samen, Goji Keimlinge bis zur fertigen Pflanze, blühend und mit reifen Goji Früchten, einige Bilder von Rezepten.