Acai Beere: Tabellarische Übersicht der Inhaltsstoffe

Da die Acai Beere nicht lange haltbar ist, gibt es sie in Deutschland z. B. als Pulver und Kapseln zu kaufen. Im Folgenden finden Sie vier Tabellen von den Inhaltsstoffen vier verschiedener Acai-Produkte, damit Sie eine Vorstellung davon bekommen, was in Acai enthalten ist.

Bei allen vier Produkten handelt es sich um Acai-Pulver. Die Menge der Inhaltsstoffe variieren. Das ist normal, denn sie hängen immer von Ernte, Reifegrad, Herkunftsort und Verarbeitung ab.

Welche Inhaltsstoffe auf der Verpackung angegeben werden, hängt vom Hersteller ab. In der Regel wird nur ein Bruchteil der Inhaltsstoffe von Acai aufgeführt. Wenn Sie wissen wollen, welche Inhaltsstoffe noch in Acai enthalten sind, lesen Sie folgenden Artikel: “Acai Beere: Inhaltsstoffe und Wirkung“.

Wenn Sie sich dazu entscheiden, ein Produkt ausprobieren zu wollen, achten Sie darauf, dass die Inhaltsstoffe auf der Verpackung angegeben werden (das lässt sich auch vor dem Kauf feststellen). Welche Produktformen auf dem Markt sind und auf was Sie sonst noch bei einem Kauf von Acai achten sollten, erfahren Sie hier: “Acai Beere kaufen: Produkte und Qualität”.

Die folgenden Angaben über die Inhaltsstoffe von Acai sind den jeweiligen Produkten direkt entnommen. Es handelt sich – wie üblich – um durchschnittliche Nährwerte pro 100 g bzw. 5 g.

1. Acai Pulver (Rohkostqualität, vegan, glutenfrei):

Nährwertepro 100 gpro 5 g
Brennwert (kJ/kcal)1858,4/440,892,02/22
Eiweiß3,2 g0,16 g
Kohlenhydrate80,0 g4,0 g
Fett12,0 g0,6 g
Polyphenole6.000 mg300 mg (kein RDA)
BE in der Tagesempfehlung0,33 BE

Die auf der Packung empfohlene Tagesmenge beträgt 5 g. Deshalb wurden die Inhaltsstoffe auch für 5 g angegeben.

2. Acai Pulver (glutenfrei, vegan, biologischer Anbau)

Nährstoffgehaltpro 100 g
Brennwert2197 kJ/534 kcal
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate8,5 g
davon Zucker1 g
Fett gesamt44,5 g
davon gesättigte Fettsäuren11 g
davon einfach ungesättigte28,46 g
davon mehrfach ungesättigte4,92 g
Omega 30,35 g
Omega 64,57 g
Omega 926,88 g
Ballaststoffe32,5 g
Natrium0,064 g
Polyphenole4,5 g
Anthocyane0,49 g
ORAC47.800

3. Acai Pulver (gefriergetrocknet, kontolliert biologischer Anbau)

Nährwertangabenpro 100 g pro 5 g
Brennwert1770 kJ
418 kcal
89 kJ
21 kcal
Eiweiß9,1 g0,5 g
Kohlenhydrate3,0 g0,2 g
Zucker1,3 g0,0 g
Fett40,1 g2,0 g
Gesättigte Fettsäuren10,2 g0,5 g
Transfette0,0 g0,0 g
Cholesterin0,0 g0,0 g
Ballaststoffe26,0 g2,2 g
Natrium8,0 mg0,4 mg

Vitamin A 4% Vitamin C 16% Calcium 1% Eisen 1%

5 g ist der Richtwert für die Tageszufuhr. Die deklarierten Werte basieren auf einer Ernährung von 2000 kcal. Je nach Aktivität können die benötigten Nährwertanforderungen höher oder niedriger sein.

4. Acai Pulver (gefriergetrocknet, glutenfrei, vegan)

Nährwertangabenpro 100 g
Energie (Brennwert)1987 kJ
480 kcal
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
17,4 g
1,7 g
Fett gesamt41,2 g
davon gesättigte Fettsäuren9,6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Omega 3
8,9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
Omega 9
22,7 g
Ballaststoffe24,4 g
Natrium0,1 g
Polyphenole3,3 mg
Anthocyane385 mg
Calcium345 mg
Eisen4,4 mg

Bei diesem Produkt wird eine Tagesmenge von 10 – 15 g empfohlen.

Um die vier Produkte noch besser vergleichen zu können, klicken Sie auf folgenden Link: Gesamtübersicht der Inhaltsstoffe von vier Acai Produkten in Pulverform. Es öffnet sich eine PDF-Datei, wo die Inhaltsstoffe aller vier Produkte in einer Tabelle nebeneinander angezeigt werden. So können Sie noch besser vergleichen.

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